迪庆州市场监管局联合州纪委对州直学校开展食品安全监督检查工作

     为切实强化校园食品安全工作，防范化解风险隐患，严格落实食品安全监管责任。2024年10月21日至31日，迪庆州市场监管局联合州纪委对州直学校开展食品安全监督检查工作。

     此次检查以学生的一日三餐为主，邀请学校家委与检查人员一同到食堂后厨查看食材购进、加工及备餐过程。在体验学生当天三餐的同时，迪庆州市场监管局按照《关于开展学校落实食品安全主体责任暨风险隐患大排查大整治工作的通知》要求，对学校是否严格落实学校食品安全主体责任、是否严格学校食堂经营承包管理、是否严格食材供应管理等方面进行检查，排查化解各环节存在的风险隐患。

     本次检查以“体验式”的监管方式，深入了解家长、学生对食品安全的诉求，了解校方落实食品安全主体责任方面存在的困难，当场指导帮助解决问题，有效规范了学校食堂、承包经营企业、食材供应商经营行为，压实了各方保障学校食品安全责任。